个体户不交税有以下后果：

由税务机关责令限期改正，可以处二千元以下的罚款。

情节严重的，可以处二千元以上一万元以下的罚款。

不记账也不报税，并且还超过6个月都未经营，将被列入非正常用户，6个月后营业执照也会被吊销。纳税人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税申报表、财务会计报表以及税务机关根据实际需要要求纳税人报送的其他纳税资料。

对不记账且逾期申报的个体工商户，税务机关将自逾期之日起按照《中华人民共和国税收征收管理法》第六十条的规定，对其处以每月应纳税所得额万分之五的罚款。 有相关违法行为的，由有关部门依法吊销其营业执照。

以上是个体户不交税的后果，希望能够帮助到您。